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ソムリエ一押しのスパークリング、シャンパーニュ Bottle

飲まないと損する、特におすすめのワイン

プロセッコ エクストラ ドライ アンナ スピナート プロセッコ 3,800円

数々の受賞歴を誇るプロセッコの魔術師が醸すスパークリングワインです。
グレープフルーツと桃の濃厚な香りとフレッシュな酸味。 桃の香りの中にほのかに梨の香りも寄り添う辛口の味わいです。

プロセッコ エクストラ ドライ レ コンテッセ プロセッコ 4,800円

プロセッコとしては驚きの5.3気圧です。そのため非常に持続性のある豊かな泡立ちとミネラル、マスカット的な華やかな香りです。
華やかな香りと飲み心地の良いアロマティックなスパークリングワインです。

プロセッコ コネリアーノ レ マンザーネ プロセッコ 5,980円

ソムリエ一押しの非常にしっかりとした骨格を持ったプロセッコです。減農薬で竿倍されたグレーラ種から造られます。
爽やかな果実の香り、キレのある酸、凝縮した果実味、程よい重厚感が完璧なバランスです。飲み応え抜群の味わいです。

ブリュット トラディション バロン アルベール シャンパーニュ 6,600円

この価格でお出しできるシャンパーニュはなかなかありません。
ですが安いだけではなく味わいも心地よく上品な香りと口当たりの柔らかい食前酒にはぴったりです。万能に何にでも合わせられる味わいです。

フランチャコルタ ドサッジョ ゼロ アンドレア アリチ フランチャコルタ 7,400円

こ通常のフランチャコルタの葡萄が作られる平地ではなくこちらは標高の高いところで育つ葡萄で醸されます。
そのためクリアなミネラル感が瑞々しく酸も繊細で豊かなノンドゼらしい素晴らしい味わいに仕上がっております。

ミッレ ディ フランチャコルタ 13 フェルゲッティーナ フランチャコルタ 9,800円

名前にもあるように1000日熟成されるフランチャコルタです。蜜の詰まった林檎、熟れた桃、レモンピールなど甘みを含んだ果実にバニラのニュアンスが加わった豊かなアロマ。味わうほどに複雑な要素が現れる素晴らしい味わいです。

エスプリ ド ジロー ブリュット アンリ ジロー シャンパーニュ 10,800円

パーカーポイント90点。ピノノワール最高の産地アイ村の葡萄で作られる、完熟したピーチや洋ナシ、蜂蜜のアロマのフレッシュで繊細な香りとバニラやミネラルを感じる味わいのシャンパーニュです。

ソムリエ一押しの白ワイン Bottle

飲まないと損する、特におすすめのワイン

ペコリーノ15 オッフィーダ マルケ 3,400円

インパクトのある洋ナシのようなアロマティックな香りとほろ苦さを感じる豊かなミネラル感がエレガントに調和したコクのある味わいの白ワインです。
前菜などにぴったりの味わいです。

フラスカティ スペリーレ セッコ16 ポッジョ レ ヴォルピ ロンバルディア 4,200円

フラスカティというと薄くて水っぽいイメージですが、この作り手のものは1つ上級のキュベがトレビケーリを取るほどのクオリティを誇ります。
新鮮なフルーツの強く華やかな香り、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな味わいです。

クストーザ スペリオーレ 14 モンテ デル フラ ヴェネト 5,980円

8年連続トレビッキエーリ!! 伸びやかな酸とミネラルに溶け合う古木由来の深い果実感が魅力的です。
8種類のブドウで作る北イタリア最高峰の白ワインです。バニラを伴う花畑やゴールデンアップルの香りで余韻も非常に長いです。

クレティコ シャルドネ 15 トロ マルケ 6,800円

イタリアの白ワインとは思えない濃厚な味わいです。熟したトロピカルフルーツのアロマ、ドライフルーツとバニラの香りが続いてアーモンドや蜂蜜のニュアンスもあります。しっかりとしたボディで余韻も長く続きます。

レ ブスケ 16 ウマニ ロンキ シャンパーニュ 10,800円

ヴェルディッキオとシャルドネで醸される2種の品種の個性が見事に調和したワインです。
フルーティでスパイスのニュアンスもある豊かな広がりのある香りとまろやかさと引き締まったミネラルで骨格のある飲みごたえのあるワインです。

トリチェッラ 15 リカゾーリ トスカーナ 7,200円

キャンティの雄、バローネ リカゾーリが醸す唯一の白ワインです。
アーモンドやバニラ、蜂蜜を思わせるブーケ。柑橘系の果実、土壌由来のミネラルとトースト香のバランスが素晴らしい白ワインです。

プンタ ディ コッレ シャルドネ 15 マラミエーロ アブルッツォ 8,800円

『世界で一番美味しい白ワイン』という評価を受けた濃厚シャルドネの代名詞的白ワインです。バタートースト、蜂蜜、マーマレード、オレンジなどの熟した香りと力強いオークの香り。非常に濃厚で複雑な味わいながら綺麗な酸味とミネラルのバックボーンによりエレガントな仕上がりになっております。優美で濃厚な味わいをぜひ!!

ソムリエ一押しの赤ワイン

飲まないと損する、特におすすめのワイン

ロッソ ピチェーノ DOP スペリオーレ11 オッフィーダ マルケ 4,200円

2011がSAKURA AWARD 2015で最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞。 ベリーなどの果実やスパイスを感じる香り。
果実味、タンニン、酸がしっかりと主張する力強い味わいの中にも柔らかくバランスがとれた心地よい飲み心地です。パスタや肉料理と合わせて。

ランゲ ネッビオーロ 02 カーサ ヴィニコラ ニコ ピエモンテ 5,200円

ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮するという信念のもと飲み頃になるまで待ってからリリースする作り手です。
15年の熟成を経てまさに今が飲み頃!!甘く華やかな果実味とタバコや白コショウ、滑らかで余韻も心地よいネッビオーロです。

モンテプルチアーノ ダブルッツォ ヨーリオ 13 ウマニ ロンキ マルケ 5,400円

単一畑のモンテプルチアーノ種を樽熟させ、同種の魅了を最大限に引き出した、果実味あふれるまろやかな味わいです。
リッチなフルーツ香、熟したプラムを思わせる、エキス分が凝縮した味わいです。 肉料理とぜひ

レフォスコ ロッソ リゼルバ 10 ヴァルパネーラ フリウリ 6,800円

レフォスコを専門で扱い研究し続けた生産者のワインです。コッリオリエンターリの洗練されたレフォスコとは一線を画し、骨太な味わいです。
煙草やコーヒーの香り。樽の香りとのバランスも良く果実味との味わいも素晴らしい味わいです。

テラ アダミ カラブリア ロッソ 14 オドアルディ カラブリア 7,400円

土着品種で作られる複雑な味わいのフルボディの赤ワインです。土着品種と言うと垢ぬけないイメージがありますが、レディガフィの生みの親のステファン・キオチェリ氏も携わっているため素晴らしいワインに仕上がっております。タバコやバニラなどの複雑なアロマに黒系果実、スパイスなども。タンニンはこなれていて心地よい余韻があります。

モンフェラート ロッソ ラベンゴ 08 カスティーノ ピエモンテ 8,800円

バルベーラを専門に扱う生産者です。バルベーラとネッビオーロの混醸でちょうど10年の熟成を経て素晴らしい味わいのワインになっております。
柔らかで濃い果実味にこなれた樽の香りとタンニン。長く心地よい余韻。全てが一級品です!!ソムリエ一押しの1本です。

ヴァルポリチェッラ ヴェルヤゴ 10 ネグラール ヴェネト 9,800円

アマローネというワインを生んだ歴史ある作り手のスーパーヴァルポリチェッラです。この作り手のワインはどれも非常に健康で嫌な香りや味わいの一切ない
素晴らしいものばかりです。特にアマローネは他のものと比べると雲泥の差で感動の味わいです。このヴェルヤゴも豊かな果実味とバニラやチョコレートを思わせるブーケ、濃厚でこなれたタンニンをお楽しみ頂けます。

スパークリングワイン・シャンパーニュ Bottle

ヴーヴ ドゥビル ブリュット ブラン ド ブラン NV 3,400円
デオスティウミス グラン キュヴェ ブリュット NV 3,600円
アンナ スピナート プロセッコ エクストラ ドライ NV 3,800円
レ コンテッセ プロセッコ エクストラ ドライ NV 4,800円
カルペネ マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ NV 5,400円
レ マンザーネ プロセッコ コネリアーノ NV 5,980円
バロン アルベール ブリュット トラディション NV 6,600円
ドゥブル ファランギーナ NV 6,800円
アンドレア アリチ フランチャコルタ ドサッジョ ゼロ NV 7,400円
カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ NV 7,800円
ベラヴィスタ フランチャコルタ アルマ グラン キュヴェ NV 8,200円
ゴッセ エクセレンス ブリュット NV 9,800円
フェルゲッティーナ ミッレ ディ フランチャコルタ 13 9,800円
ドゥブル アリアニコ ロザート スプマンテ 12 9,800円
アンリ ジロー エスプリ ド ジロー NV 12,800円
エグリ ウーリエ ブリュット トラディション グラン クリュ NV 14,800円
カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ アンナマリア クレメンティ NV 17,800円

白ワイン1 Bottle

ミネラル豊富でさっぱりとしていて魚介や前菜に良く合う味わいの白ワイン

インソリア ラヴォラータ 15 2,700円
ロチェーノ グリッロ 16 2,800円
ラファエロ ビアンコ ヴァッレ 15 3,600円
ピノ グリージョ ヴィッラ サンマルティーノ 14 3,800円
フラスカティ スペリーレ セッコ ポッジョ レ ヴォルピ 16 4,200円
サニーノ ファランギーナ ラ グアルディエンセ 14 4,400円
シャルドネ モノヴィティーニョ 15 4,800円
ソアーヴェ クラシッコ ピエロパン 15 5,200円
サン ヴィンチェンツォ アンセルミ 16 5,600円
クストーザ スペリオーレ モンテ デル フラ 14 5,800円
オルビエート クラシッコ デクニャーノ デイ バルビ 14 5,980円
リボラ ジャッラ ヴァッレ 14 6,200円
ブラミート カステッロ デラ サーラ 16 6,800円
ソアーヴェ カルヴァリーノ ピエロパン 14 7,200円
ルガーナ イ フラティ カ デイ フラティ 16 7,800円
シャルドネ クロアット 15 8,800円
サンクト ヴァレンティン ソーヴィニヨン ブラン サン ミケーレ アッピアーノ 15 9,800円

白ワイン2

ふくらみがありコクと厚みのある飲みごたえのある白ワイン

シャルドネ フェウド アランチョ 16 3,400円
ペコリーノ オッフィーダ 15 3,600円
ディエチアンニ シャルドネ グアニャーノ 14 4,400円
ヴェルディッキオ カサール ディ セッラ ウマニ ロンキ 13 4,800円
トラミネール アロマティコ カベール 14 4,980円
ネッロ ダーヴォラ ビアンコ モルガンテ 14 5,400円
グレカンテ グレケット アルナルド カプライ 15 5,800円
シャルドネ アイヴォリー&バート 16 6,200円
クレティコ シャルドネ トロ 15 6,600円
レ ブスケ ウマニ ロンキ 16 6,800円

複雑で柔らかな口当たりとコクと厚みのあるエレガントな白ワイン

トリチェッラ リカゾーリ 15 7,200円
AD シャルドネ カスティーノ 16 7,980円
シャルドネ イエルマン 16 8,200円
プンタ ディ コッレ シャルドネ マラミエーロ 15 8,800円
ブロレッティーノ カ デイ フラティ 13 9,800円
シャルドネ プラネタ 16 11,800円
トレッビアーノ ダブルッツォ エドアルド ヴァレンティーニ 10 16,800円

赤ワイン1 Bottle

しっかりとした濃い果実未とコクのある飲み応えのある赤ワイン

ネロ ダーヴォラ ラヴォラータ 14 2,900円
シラー フェウド アランチョ 14 3,400円
ロッソ ピチェーノ DOP スペリオーレ オッフィーダ 13 3,600円
ロッソ トスカーナ テヌータ ロセッティ 16 3,800円
メルロー バリック コンティ ゼッカ 16 4,200円
デコ レオポルド 15 4,200円
アリアニコ デル ヴルトゥーレ ヴィニエティ 15 4,600円
モンテプルチアーノ ダブルッツォ ヨーリオ ウマニ ロンキ 13 5,200円
モレッリーノ ディ スカンサーノ モリス ファーム 14 5,600円

凝縮した濃い果実未とコクのある、エレガントで味わい深い赤ワイン

キャンティ クラシッコ チリアーノ 13 5,600円
レフォスコ ロッソ レゼルバ ヴァルパネーラ 10 5,800円
キャンティ クラシッコ ブローリ リカゾーリ 14 6,600円
ヴィッラ フィデリア ロッソ スポルトレッティ 13 6,800円
サブート オドアルディ 16 6,800円
ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ アヴィニョネージ 13 7,200円
ボルゲリ ロッソ レ マッキオーレ 15 7,400円
テラ アダミ カラブリア ロッソ オドアルディ 14 7,800円
モンフェラート ロッソ ラベンゴ カスティーノ 08 8,200円
ブルネッロ ディ モンタルチーノ ポデーレ ラヴィーニャ 08 8,800円
ヴァルポリチェッラ ヴェルヤゴ ネグラール 10 9,400円
タウラージ サングレゴリオ 12 9,800円
ブルネッロ ディ モンタルチーノ コルドルチャ 12 11,800円
エトゥルスコ チェンナトイオ 13 12,800円
カンパナイオ ポデーレ モナステロ 10 14,800円
パレオ ロッソ レ マッキオーレ 13 17,800円
サッシカイア テヌータ サン グイド 14 22,800円

赤ワイン2 Bottle

繊細で華やか、滑らかな口当たりで味わい深い赤ワイン

ミケランジェロ ロッソ ヴァッレ 14 3,200円
キャンティ レネオ プレスーラ 15 3,600円
ピノ ノワール シングル ヴィンヤード アナケア 14 4,200円
アッシジ ロッソ スポルトレッティ ネグラール 13 4,400円
ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ 12 4,600円
ランゲ ネッビオーロ ニコレッロ 02 4,800円
クラシック マルツェミーノ ラヴィス 16 5,200円
ピノ ノワール メンドシーノ キャッスルロック 13 5,800円
バルベーラ ダルバ スペリオーレ カブット 11 6,800円
ピノ ノワール ブレッド&バター 15 7,800円
バルベーラ ダルバ ルチアーノ サンドローネ 14 8,200円
バローロ ジャコモ フェノッキオ 12 8,800円
イル カルボナイオーネ ポデーレ ポッジョ スカレッティ 14 12,800円
ラ ピネタ ポデーレ モナステロ 13 14,800円
バローロ RS ブリッコ ボスキス サン ジュゼッペ カヴァロット 08 15,800円
バルバレスコ ラバヤ ブルーノ ロッカ 11 16,800円

※税込価格になります。