Xmasコース2018

Xmasコース2018 【12月22日ー12月25日】

Xmas ディナーコース
名物雲丹プリンと極上沖縄豚を使用したイタリアン全7品!

レグス神楽坂が送る初めてのXmasコースです。

当店自慢のキビまる豚をはじめ、系列オイスターバーBELONから厳選した魚介をふんだんに使用したスペシャルコースをご用意しました。
生ウニムース、フォアグラのテリーヌ、オマール海老のパスタ、キビまる豚の炭火焼きと豪華な食材を凝縮させた、特別なクリスマスコースです。

乾杯にシャンパーニュも御用意して、8000円で御用意しております。
※テーブルチャージとして、500円頂戴致します。  

コース料金 11,500円 → 8,000円 (税抜)
品数 6品
滞在可能時間 2時間00分
コース内容

【乾杯】
グラス シャンパーニュ

(シャンパーニュ以外もご用意しております)

【前菜】
生ウニのムース、たっぷりウニとキャビア添て 
フォアグラのテリーヌ、フランボワーズソース くるみとレーズンのブレッド添え
       
【スープ】
キビまる豚とポルチーニ茸のクリームスープ、生ハムを浮かべて

【温菜】
鱈の白子と安納芋のフリットレモン風味の焦がしバターソース

【パスタ】
オマール海老とズワイガニのトマトクリームソース リングイネ

【お肉】
沖縄県産キビまる豚ロースの炭火焼き、タスマニアマスタードとトリュフ塩添え

【デザート】
テリーヌショコラと季節果実のコンポート

【コーヒー】
コーヒー又は紅茶

注意事項

12/22~25日の期間限定です。(2時間制)
22日〜24日は 17:00~ 20:00~ の完全2部制とさせていただきます。

 

※3日前までの完全予約制
※皆様一斉に料理をスタートさせて頂きます。
スタートのお時間に遅れる際でも、退店のお時間に合わせて、お食事を皆様同時に進めさせて頂きますので予めご了承下さいませ。

【キャンセル料】
・前日50%・当日(連絡ありの場合)75%・当日(連絡が無い場合)100%