Xmasコース2019

Xmasコース2019 【12月21日ー12月25日】

クリスマス限定特別コース  

■乾杯シャンパン付      

■アミューズ 冷製生ウニのプリン キャビア添え   

■前菜

キビまる豚、リンゴ、ピスタチオのサルシッチャ風パテ
フォアグラのテリーヌ いちぢくのコンポート添え

■パスタ
ポルチーニ香る沖縄県産キビまる豚のラグーソース リガトーニ

■魚料理
オマール海老と鮮魚の“ズッパ ディ ペッシェ”アイオリ風味

■メイン
黒毛和牛の炭火焼き ぶどうの葉包み カシスソース

■ドルチェ
テリーヌガトーショコラと栗のモンブラン仕立て

※食材の仕入れ状況などにより、予告なくメニューを変更する場合もございますのでご了承願います。

 

 

■期間中は下記の時間で2時間制となります。

12/21・22 

【1部】 17:30~

【2部】 20:00~

 

12/23・24・25

【1部】 18:00~

【2部】 20:30~